キヌアの炊き方 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キヌア 100g
- オリーブ油 大さじ1
- 水 200g
- ダシタ 大さじ1
作り方
-
1
キヌアを水でよく洗います。
そして、水気をしっかりきります。
-
2
オリーブオイルでキヌアをよく炒めます。だいたい、五分程度。
-
3
そこに、水を加え沸騰したら火を弱め蓋をして、ダシダを加え、15分程度煮ます。たまにかき回します。
-
4
15分煮たら、蓋をしたまま10程度蒸らします。 完成。
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