材料（２～３人分）
- 鶏のササミ
- 2本
- みょうが
- 1パック（約3本）
- 青ネギ
- １/２束
- かいわれ
- 1/2パック
- ↓★わさびドレッシング★↓
- 白ゴマ
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- 出汁の素
- 小さじ1/2
- わさび
- 小さじ１
- ゴマ油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- ★下準備★
・ささみは湯がいて裂いておく。
・みょうがは繊維にそって薄切り。
・青ネギとかいわれは５ｃｍの長さに切る。
-
- 2
- ★わさびドレッシング★の材料を全てしっかり混ぜて作る。
-
- 3
- 全ての材料と、ドレッシングを混ぜ合わせて完成。
おいしくなるコツ
一晩おいて味をなじませるのもポイント。
きっかけ
大好きなみょうがのレシピの一つです。
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ヘルシーなのでダイエットにもいいです。