ごぼうとにんじんのミニかき揚げ♪ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
作り方
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1
ごぼうは細切りにし、水にさらしてあく抜きをします。
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2
にんじんを細切りにします。
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3
天ぷら粉を水で溶きます。
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4
①②を入れ、混ぜ混ぜします。
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5
熱した油で揚げて行きます。スプーンですくうと丁度良い量になります♪
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6
焦げないように揚げます♪
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7
あとはよく油を切ったら出来上がり!
きっかけ
本当はきんぴらにしようかと思いましたが、なんとなく今日はてんぷらにしました(*^_^*)ごぼうがしゃきしゃきしてとっても美味しいです♪
- レシピID:1130008735
- 公開日:2014/06/06
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
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