親鳥の塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   親鳥は、小さめの一口サイズに切っておく。

2. 2

   ビニール袋に、親鳥と塩麹を入れて、揉みこんで、冷蔵庫で３０分。

3. 3

   ごま油を熱したフライパンで、両面こんがり焼く。

4. 4

   出来上がり（・∀・）