基本♪アサリの砂抜き♪ レシピ・作り方

Name: 基本♪アサリの砂抜き♪
Total time: 2 h
Yield: 3～4
Ingredients: アサリ 1パック; 水 500ml位; 塩 大さじ1位

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1時間以上
300円前後

uknowmaxTVXQ

簡単アサリの砂抜き(*^_^*)

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

アサリ: 1パック

水: 500ml位

塩: 大さじ1位

作り方

1

ボールに水と塩を入れ、よく混ぜます。
2

塩が溶けたらアサリを入れてなるべく暗い場所に１時間以上（出来れば一晩が好ましい）置きます。
3

調理前に流水でささっと洗ったらＯＫです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あさりって、だしが出てなんて美味しいんでしょう♪ でもガリっと砂を噛んでしまうと…残念…ですよね。砂抜き済みのパックでも、１時間位は砂抜きする事をおすすめします（*^_^*）

公開日：2014/04/16

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このレシピを作ったユーザ

uknowmaxTVXQ 料理が全く得意ではない主婦ですが、簡単♪時短♪低予算♪なレシピを目指しています（*^_^*）

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/07 04:50

良い感じに砂抜き出来ました。味噌汁に☆

an8eni-p

レポありがとうございます(*^_^*)

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