意外に簡単♪明太子のクリームパスタ♪ レシピ・作り方

意外に簡単♪明太子のクリームパスタ♪
  • 約15分
  • 300円前後
uknowmaxTVXQ
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焼きのりちぎりましたけど、細切りが綺麗です~笑

材料(1人分)

作り方

  1. 1 まずパスタを規定の時間より少しだけ短めに茹でて行きます。
    (お塩を小さじ1位入れてね♪)
  2. 2 パスタを茹でている間に、具材を準備します。
    明太子(今回は冷凍したものを使いました。)皮のまま輪切りにします。(生なら皮を取るだけでOK)
  3. 3 小さいボールに生クリームを入れ、③を入れます。
  4. 4 明太子のつぶつぶがバラバラになる位まで混ぜたら、軽く塩コショウをします。
  5. 5 熱したフライパンに油くをしき(出来ればオリーブオイルが良いかな♪)スライスしたタマネギをしんなりするまで炒めます。
  6. 6 ⑤は一旦火を止め、茹であがった①のパスタを入れ、茹で汁も少しだけ加え、④も入れ弱火で絡めたらお皿へ盛り付け。
  7. 7 お皿に盛りつけたら焼きのりを散らして出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫の生クリームを使ってしまわないと…と思い、めんたいパスタに♪ 初挑戦でしたが美味しくできました(*^_^*)

  • レシピID:1130008464
  • 公開日:2014/04/09
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
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