ワカメとじゃこのシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- ワカメ
- 茶碗1杯位
- キャベツ
- 3枚位
- レタス
- 2枚位
- 新タマネギ
- 1/2個
- かいわれ大根
- 1/4束
- トマト
- 1個
- じゃこ
- 大さじ2位
- 白ごま
- 大さじ2位
- ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 青じそドレッシング又はポン酢
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ワカメは水で戻しておきます。
十分に戻ったら食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 大き目のボールに、キャベツはみじん切り、レタスは小さくちぎり、新タマネギは薄くスライス、トマトはくし型切りにし、かいわれ大根も入れます。
-
- 3
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- ②にじゃこ、白ごま、ゴマ油、塩コショウ、青じそドレッシング(なければポン酢でもOK♪)を加え、よく混ぜたら出来上がり!
きっかけ
頂き物のワカメが冷凍庫の中に沢山…(~_~;)
まずはサラダにしました!
じゃことの相性がばっちりです(*^^)v
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ごま油で風味が増して美味しいですよ♪