フライパンひとつでジャガイモと厚揚げの味噌煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切る。厚揚げと豚肉も同様に食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切りにする。
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2
じゃがいもはシリコンスチーマーに入れて3分ほどチンする。
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3
◉の調味料を全部合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱してニンニクと豚肉を炒める。
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5
豚肉に火が通ったら厚揚げとじゃがいもを加え中火で3分炒める。
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6
◉の合わせた調味料とコーンを加え蓋又は落し蓋をし弱火で30分煮る。
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7
長ねぎを薄く切りフライパンに入れ1分煮て完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもと厚揚げの味噌煮込み
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