みつせ鶏のとろとろ卵とケチャップ・ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 みつせ鶏は食べやすい大きさに切り塩こしょうを全体にまぶす。卵はボウルに割りほぐして砂糖と生クリームを入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンに油を引き１のもも肉を入れて炒める。軽く焦げ目がついて、中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。
- 3 フライパンを一度きれいに拭き取る。油を引いて火をつける。１の溶き卵を流し入れてふわふわになるまで焼く。これをチキンの上にかける。
- 4 仕上げに◯の調味料を合わせたものをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも肉の炒めもの
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