長なすのケチャップ・ソースチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 松山長なす １０センチほど
- とろけるチーズ ２枚
- ○ケチャップ 大さじ1/2
- ○とんかつソース 大さじ1/2
作り方
- 1 なすは５ミリ幅の薄切りにして水に数分さらす。
- 2 １のなすの水気を綺麗に拭き取って、油を引いたフライパンで軽く両面を焼く。
- 3 ２のなすを耐熱皿に入れる。（アルミカップでもOK）なすの上に◯の調味料を混ぜたものをぬり、とろけるチーズをのせて完成です。
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- 料理名
- なすのオーブン焼き
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