みつせ鶏のねぎソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- みつせ鶏もも肉 １枚
- 片栗粉 大さじ１
- ○白ネギ（みじん切り） 1/2本分
- ○お好みソース 大さじ１
- ○醤油 小さじ１
- ○砂糖 小さじ1/2
- 白ネギ（白髪ネギ） 1/2本分
作り方
- 1 みつせ鶏もも肉は一口大に切り片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに油をひき、１の鶏もも肉を入れて炒める。軽く焦げ目がつくまで炒めて◯の材料を合わせたものを加える。
- 3 タレが絡むまでさっと炒めて火を止める。
- 4 お皿に白髪ネギを広げる。その上に３でタレを絡めたお肉をのせて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉炒め
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