和歌山県 紀州の梅干と焼きなすポン酢のおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ナスはフライパンにごま油を入れて熱し、両面を焦げ目が軽く付く程度に焼く。焼けたら小さめに切りポン酢を掛けて数分おく。
- 2 ボウルにご飯を入れて刻んだ梅と１のポン酢焼きナスを加えて混ぜる。
-
3
NEWクレラップを広げて２のご飯をのせて丸い形に丸めたら完成です。
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