材料（２人分）
- 春菊
- 2株
- えのき
- １/４袋
- 味噌
- ５g
- 酢
- ５cc
- 砂糖
- ２g
作り方
-
- 1
- 春菊とえのきはお湯でさっと茹でます。
水にさらして、水気を切ります。
-
- 2
- 味噌、酢、砂糖を混ぜ合わせます。
-
- 3
- 春菊とえのきを食べやすい大きさに切り、盛り付けて、酢味噌をかけたら完成です！
おいしくなるコツ
春菊とえのきをラップでくるんで、レンジで加熱することもできます。
その場合は各自で調節してください。
きっかけ
春菊を沢山いただいたので作ってみました☆
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お鍋だけじゃもったいない(*´∇｀*)