長芋、エリンギ、スナップエンドウ、ツナの前菜 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長芋、エリンギ、スナップエンドウは食べやすい大きさに切る
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- 2
- フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れよく混ぜ合わせてから火をつける
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- 3
- 長芋を2に入れ中火で焼き色がついたらエリンギ、スナップエンドウを加え強火にしさっと炒め塩、胡椒で味を整え火を止める
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- 4
- 3に油分を切ったツナ缶を加え混ぜ合わせる
おいしくなるコツ
ツナ缶を入れるので、塩、胡椒は軽めでOK
きっかけ
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