シソとポン酢であっさりポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて細長く切ります。
耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで1~2分加熱して柔らかくします。 -
2
中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1のじゃがいもを炒めます。
焼き色がついたら、キッチンバサミで細かく切った大葉を加えます。 - 3 弱火にしてポン酢を加え、煮絡ませてできあがり。
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- カテゴリ
- 黄色系のおかず
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