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牛肉の梅おかか和え レシピ・作り方

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kumi-mama-
梅がすっぱくて、でも甘めのお肉の和え物です＾＾

材料（２人分）

アメリカン・ビーフ　ファミリーカット
１５０ｇ
○醤油
小さじ２
○みりん
小さじ１
○砂糖
小さじ1/2
梅
１個
鰹節
３ｇ
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作り方

  1. 1
    アメリカン・ビーフ　ファミリーカットは一口大に切る。フライパンに油を引きお肉を入れ炒める。ここに○の調味料をすべて入れる。タレが煮詰まるまで炒める。
  2. 2
    梅を包丁で叩く。ボウルに梅と鰹節を入れる。ここにお肉を加えてあえたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉の和え物を考えて作りました＾＾

公開日：2012/12/24
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用梅かつお節（鰹節）
料理名
牛肉と梅の和え物

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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