シュトーレンスコーン☆ レシピ・作り方
材料（９個分人分）
- ☆強力粉 １００g
- ☆薄力粉 １００g
- ☆ベーキングパウダー ２．５g
- ☆砂糖 ３０g
- ☆塩 １g
- ☆シナモン 少々
- ☆アーモンドプードル ３０g
- ☆マーガリン ５０g
- 卵＋牛乳 ９０g
- ドライフルーツ ７０g
- 粉砂糖 少々
作り方
- 1 フードプロセッサーに☆の材料を全て入れて、ポロポロになるまで混ぜ合わせます。
- 2 卵と牛乳を加えて、まとまるまで混ぜ合わせます。
- 3 ドライフルーツを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
-
4
生地を伸ばしてたたんでを４～５回繰り返します。
この時ラップではさんでやると楽にできます(*^^)v -
5
生地をラップで包んで３０分～１時間ほど冷蔵庫で休ませます。
- 6 生地を２cmくらいの厚さに伸ばして、好きな大きさにカットします。
- 7 ２００度のオーブンで２５分焼きます。
- 8 冷めたら粉砂糖をふって完成です♪
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ドライフルーツはお好みで♪
フードプロセッサーで簡単に作ります！