ガーリックペッパーステーキ レシピ・作り方
![ガーリックペッパーステーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/73119bc4afdae0389e92819c932041415ac429d4.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
アメリカ産牛肉は2センチ幅くらいに切る。塩コショウを振っておく。
- 2 フライパンにバターを入れて熱しみじん切りしたにんにくを入れる。香りが出てきたら1の牛肉を入れて色がつくまで焼く。裏返して焼き色がつくまで焼く。
- 3 両面焼けて中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。ブラックペッパーとパセリを散らす。ゆでたブロッコリーをつけあわせて完成です。
関連情報
- 料理名
- ステーキ
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