アプリで広告非表示を体験しよう

優しい味の☆白菜とエビの中華スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぴこちょここ
優しい味の中華スープです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜
２枚
にんじん
３ｃｍ
むきえび
１０～１５個
しょうがチューブ
２ｃｍ
ごま油
大さじ１/２
青ネギ
適量
Ａ鶏がらスープ
小さじ４
Ａ水
６００ｃｃ
Ｂ醤油
小さじ１
Ｂ塩・こしょう
適量
Ｃ片栗粉
大さじ１
Ｃ水
大さじ１
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    白菜は５ｍｍ位に、にんじんは細めの千切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、白菜、にんじん、しょうがを炒める。白菜がしんなりしたらむきえびとＡを加える。
  3. 3
    煮だったらあくを取り、５分弱火で煮込み、Ｂを加えて味を調える。もう１度強火にし、煮だったところで、Ｃを加えとろみがついたら青ネギを散らして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜は煮込むと美味しくなります。最後に溶き卵を加えても美味しいです☆

きっかけ

八宝菜を作った際に、白菜を使った中華スープを作ったら美味しいのではないかと思いつき作りました。

公開日：2012/11/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

ぴこちょここ 現在アメリカ在住の新米主婦です。最近、料理に目覚めてます！！楽天レシピで勉強して、美味しい料理をたくさん作りたいです(*^_^*) カリフォルニアでの生活や作ったごはんのことなどをブログに書いてます☆ http://ameblo.jp/chocopico73/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/26 13:21
レポ、うれしかったです（＾＿＾）アメリカからレポをくださったのですね*＾▽＾*うれしい♪市販のスープみたいに、とっても美味しかったです*＾▽＾*ごちそう様でした
micoドキンちゃん
ドキンちゃん０２９８さん、こちらこそ、作っていただきありがとうございます♪すごく嬉しいです。 すごーーく、盛り付け綺麗ですね☆素敵です。ありがとうございました♪

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の中華スープの人気ランキング

1位 中華料理店でチャーハンにつく《アレ》！中華スープ
2位 とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。
3位 中華料理店でチャーハンにつく【アレ】！中華スープ
4位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
5位 中華風☆たまごスープ
6位 野菜たっぷり中華スープ
7位 お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪
8位 セロリの葉と卵のスープ
9位 お家で簡単☆ワンタンスープ
10位 簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
その他の中華スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする