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鶏もも肉のバジルマヨソテー レシピ・作り方

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kumi-mama-
バジルの香りがたまらないです^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
片栗粉
大匙1
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大匙1
バジル(みじん切り)
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。塩コショウをして片栗粉をまぶす。フライパンに油をひき鶏もも肉を入れて焼く。焼き色がついてきたら裏返して全体を焼く。
  2. 2
    1で中まで火が通ったらマヨネーズを入れる。すぐに火を消して余熱でマヨネーズを溶かしてお肉に味つける。バジルをまぶし完成です。

きっかけ

いつものソテーをアレンジしました

公開日:2012/07/31

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏もも肉のバジルマヨソテー

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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