簡単サッパリ・シャキシャキ酢の物 レシピ・作り方
材料（「３～４」人分）
作り方
- 1 キュウリ・大根・ミョウガを千切りにし、水にさらしておきます。
-
2
刻んだ野菜達（①で刻んだ）をザルに入れ
水気をよく切ります。 - 3 水気を切った②の野菜をボールに入れ、塩・胡椒・旨味調味料を入れ軽く混ぜ合わせる
- 4 紅ショウガ50ｇ（市販の紅ショウガ一袋）を汁ごと③に入れて混ぜ合わせ5分ほど冷蔵庫に入れて味をなじませたら美味しく食べられます。
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関連情報
- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 酢の物
michipon19660808
２8歳・26歳の娘と14歳（中学３年生）の息子のお母さんです。お料理は、食べる事も作る事も大好き♪
簡単で美味しく食べられるものに出会うと嬉しい気分です(笑）
どうぞ宜しくお願いします。
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