大学いもで☆キイコドモダケ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大学いも 1切れ
- （さつまいも） 適量
- （サラダ油） 適量
- （みりん） 大さじ２半
- （しょうゆ） 2滴
- （水あめ） 小さじ１
- 黒ごま 5粒
- 白ごま 4粒
作り方
-
1
大学いもをつくります。
さつま芋を薄切りにし、油を多めにひいたフライパンで両面きつね色に揚げます。
みりんを熱し、水あめ、醤油を入れたれを作り、いもと絡めます。
-
2
１の大学いものひとつを使います。
包丁で形を整えたら、黒ゴマで目と口を付けます。
白ゴマで手足をつけます。
顔と頭のさかいめに、つまようじで筋をつけます。 -
3
皮のついた大学いもの、皮の部分を切り取ってはさみで丸くします。
頭の模様になるようにつけます。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学いも
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可愛いものが一つ混じっているだけで、ぐんと子供の食べがよくなりますよ♪