牛ステーキ＾＾おろしソースレシピ・作り方

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約15分
500円前後

さっぱりしたソースがステーキにぴったり＾＾

みんながつくった数 7件

材料（２人分）

牛ロース肉（ステーキ用）: ２枚

粗引き塩コショウ: 少々

○大根（大根おろしにする）: ２センチ

○ポン酢: 大匙３

○醤油: 大匙１

○砂糖: 小さじ１

作り方

1

牛ロース肉は両面塩コショウをする。フライパンに油をひきロース肉を焼く。片面焼けたら裏返して両面焼く。
2

○の調味料を合わせてソースを作る。これを１のフライパンに入れて１分ほど煮詰める。お皿にお肉を並べて残ったソースをたっぷりかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもてなしに作りました。

公開日：2012/02/08

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ

料理名: ステーキ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

つくったよレポート（ 4 件）

2020/04/02 18:56

鶏肉でつくりました！おいしかったです(^^)

ちろりん2422

2015/11/28 16:32

旦那さんの誕生日に作りました！高級な味がするとのことで好評でした！

作っていただき嬉しいです。レポありがとうございました＾＾

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