牛ステーキ^^おろしソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ロース肉(ステーキ用) 2枚
- 粗引き塩コショウ 少々
- ○大根(大根おろしにする) 2センチ
- ○ポン酢 大匙3
- ○醤油 大匙1
- ○砂糖 小さじ1
作り方
- 1 牛ロース肉は両面塩コショウをする。フライパンに油をひきロース肉を焼く。片面焼けたら裏返して両面焼く。
- 2 ○の調味料を合わせてソースを作る。これを1のフライパンに入れて1分ほど煮詰める。お皿にお肉を並べて残ったソースをたっぷりかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- ステーキ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ちろりん24222020/04/02 18:56鶏肉でつくりました!おいしかったです(^^)
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mitomon20062015/11/28 16:32旦那さんの誕生日に作りました!高級な味がするとのことで好評でした!
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/04/23 00:01ありがとうございます。
携帯古く、左側写真きれましたが、
しかもアツアツステーキ半分食べてから写真撮っていますが、
とても美味しく、やっぱりいいですね。 -
めくりか2014/07/23 13:04美味しく出来ました〜。夏バテしないように、しっかり食べないと!ご馳走さまです。