麺つゆで！豚肉と色々野菜の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。白菜は２センチ幅に切る。ニンジンと玉ねぎは細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れて豚肉を炒める。火が通ったら白菜とニンジンと玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら麺つゆと水を入れる。

3. 3

   煮汁が1/3くらいになるまで煮込み溶き卵を加えて半熟に固まったら完成です。