ほうれん草のカレーミルクコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/3束
- ニンジン
- ３センチ
- ベーコン
- ２枚
- 森永のおいしい牛乳
- ２００ｃｃ
- 水
- ２００ｃｃ
- コンソメ
- 小さじ２
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ほうれん草は３センチ幅に切る。ニンジンは細切り、ベーコンは１㎝幅に切る。お鍋に油をひきベーコンとニンジンとほうれん草を炒める。
-
- 2
-
- １に水と牛乳を加えて煮立たせる。煮立ってきたらコンソメとカレー粉と砂糖を加える。数分煮込み味をなじませ完成です。
きっかけ
いつものコンソメスープにカレー粉と牛乳をアクセントに入れてみました。
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