★ごま油をちょい足し!レタスキムチ鍋★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 市販のキムチ鍋の素ストレート
- 1袋
- レタス
- 1/2玉
- しめじ・えのき
- 1袋
- 豆腐
- 1丁
- 豚バラ肉
- 300g
- ごま油
- 100cc
作り方
-
- 1
- キムチ鍋の素を鍋に入れ、豚肉を入れ沸騰させる。
それぞれ好きな形に切った豆腐、シメジ、えのきをいれる。
-
- 2
- 最後にレタスを入れ少ししんなりしたらごま油をたっぷり入れる。
完成★
おいしくなるコツ
レタスは最後に入れてシャキシャキ感アップ★
きっかけ
大好きなキムチ鍋のマンネリを解消すべく考えました( ^o^)ノ
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