簡単美味☆鶏と野菜のグリル、三種類のソースで レシピ・作り方

簡単美味☆鶏と野菜のグリル、三種類のソースで
  • 約30分
  • 300円前後
林ケイコ
林ケイコ
切って焼くだけ、混ぜるだけ、で本当に簡単にできます!見た目も鮮やかなのでおもてなしにもピッタリです☆

材料(1~2人分)

  • 鶏もも肉 3切れ
  • たまねぎ 1/3個
  • アボガド 1/3個
  • アスパラ 3本
  • パプリカ 1/3個
  • 塩コショウ 適量
  • Aマヨネーズ 大さじ3
  • Aわさび 小さじ1
  • Aしょうゆ 小さじ1
  • Bマヨネーズ 大さじ3
  • B粒マスタード 大さじ1
  • Cマヨネーズ 大さじ3
  • Cキューピーアンチョビソース 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉に軽く塩コショウをし、10分程度置いておく。

    玉ねぎは1cmの半月切りに、アボガド、パプリカ、アスパラガスも食べやすい大きさに切り軽く塩コショウする。
  2. 2 鶏肉と野菜をオーブンで焼く。

    A、B、Cをそれぞれ別のお皿に入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 鶏肉と野菜に火が通り、焼き色がついたらオーブンから取り出し、お皿に盛り付け、それぞれのソースを添えれば出来上がり。

きっかけ

欲張りなので違う味で食べたくて。

おいしくなるコツ

鶏肉を焼いている途中で野菜も入れると時間短縮できます。

  • レシピID:1130003096
  • 公開日:2011/11/09
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏と野菜のグリル
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