全粒粉♡卵入り惣菜パン生地 レシピ・作り方

全粒粉♡卵入り惣菜パン生地
マリリ8
マリリ8
扱いやすいけど、ふわふわもっちりの卵入り全粒粉生地です。

材料(12(個)人分)

  • 30g
  • 170g
  • 強力粉 260g
  • 全粒粉 40g
  • スキムミルク 10g
  • 砂糖 20g
  • 5g
  • マーガリン 20g
  • ドライイースト 6g

作り方

  1. 1 ケースにたまご水を入れて、スキムミルクを混ぜた強力粉・全粒粉まで入れ、砂糖・塩・マーガリンを隅に置き、中央に山を作りくぼみを作って、そこにドライイーストを入れる。
  2. 2 生地コースでスイッチオン☆

きっかけ

栄養たっぷりの全粒粉入りの惣菜パンを作りたかったので。いつもは入れない卵も入れてみました。

  • レシピID:1130003063
  • 公開日:2011/11/06
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パン生地
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つくったよレポート(5件)

  • Erdbeereis
    Erdbeereis
    2014/11/07 06:19
    全粒粉♡卵入り惣菜パン生地
    ずっと作ってみたかった総菜パン❤ふんわり&伸びるようにもっちりのとても美味しい生地で、あっという間に無くなりました☆今度はもっとたくさん作ります。ご馳走様でした
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2014/06/01 20:36
    全粒粉♡卵入り惣菜パン生地
    美味しいパン生地でしたぁ♪ありがとうございました^-^☆
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/12/03 14:17
    全粒粉♡卵入り惣菜パン生地
    ようやくパン生地ができたので丸めてUPです(^c^) 何パンにしようかな・・レシピありがとうございます^^*
  • ** こゆき **
    ** こゆき **
    2012/02/16 17:18
    全粒粉♡卵入り惣菜パン生地
    カレーパンとミニウインナーパンです。口どけのいい生地で、子供たちも喜んで食べます…というか食べ過ぎます^^;扱いやすいところもお気に入り♪素敵レシピありがとう☆

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