簡単☆スイートポテト♪ レシピ・作り方

簡単☆スイートポテト♪
Cherry2005
Cherry2005
思い立ったらすぐできる!簡単スイートポテトです^^

材料(18個分人分)

  • サツマイモ 400g
  • ☆砂糖 70g
  • ☆バター(マーガリン) 40g
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆卵黄 1個
  • ドリール用の卵黄 1個
  • 黒ごま 少し

作り方

  1. 1 さつまいもを適当な大きさに切り水にさらした後、耐熱容器にサツマイモを入れラップをしてレンジで竹串がすっと刺さるまで加熱する。
    (うちのレンジでは8分位でした)
  2. 2 柔らかくなったサツマイモをマッシャーで潰す。
    ゴロゴロ感があってもOK!
  3. 3 ☆を②に入れる。
  4. 4 混ぜる。
    漉したりしなくても、結構なめらかな感じになります^^
  5. 5 カップに入れる。
  6. 6 卵黄を塗り、黒ゴマを乗せて200℃で12~3分焼く。
  7. 7 できあがり~♪

きっかけ

さつまいも、たくさんいただいたので♪

おいしくなるコツ

今回は家にあるもので簡単に作りましたが、牛乳を生クリームにしても、 更に美味しくなります^^ 牛乳の量はサツマイモの状態で加減してくださいね。

  • レシピID:1130002955
  • 公開日:2011/10/22
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スイートポテト
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つくったよレポート(3件)

  • gin&hoku
    gin&hoku
    2013/06/08 18:22
    簡単☆スイートポテト♪
    子どものおやつに作ったのですが、ワインにもよく合いました(笑)
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2011/11/02 15:22
    簡単☆スイートポテト♪
    黒ごまがなくてごめんなさい。
    バターが効いていてとっても美味しかったです。
    ごちそうさまでした。
    (#^.^#)
  • yuirifu
    yuirifu
    2011/10/23 15:35
    簡単☆スイートポテト♪
    娘がお芋堀で持って帰って来たさつまいもで一緒に作りました(●^ー^●)
    美味しかった~p(^^)q
    ありがとうございました♪

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