ＨＢ☆ごまレーズン食パン(１斤) レシピ・作り方
材料（１(斤)人分）
- 水 １７０㏄
- 強力粉 ２３０ｇ
- 薄力粉 ２０ｇ
- スキムミルク １７ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ３ｇ
- バター １０ｇ
- ドライイースト ３．５ｇ
- 黒ごま １５ｇ
- レーズン ９０～１１０ｇ
作り方
- 1 ケースに、水を入れ、スキムミルクを混ぜた強力粉・薄力粉まで入れたら、砂糖・塩・バターは隅におき、中央に山を作りくぼみを作って、そこにドライイーストを入れる。
-
2
ＨＢにセットして、早焼き・焼き色ふつうでスイッチオン☆
ふつうでも焼き色は濃いめにつきます。 -
3
黒ごまとレーズンは、具入れのブザーが鳴ってから入れる。
あとは、ＨＢにお任せ☆ - 4 出来上がり(・∀・)
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
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