うまうま納豆巾着♬ レシピ・作り方

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みたすけ
賞味期限切れそうな納豆の救済に!

材料(3人分)

油揚げ
3枚
納豆
2パック
豚肉
80g
ネギ
1/2本
人参
1/3本
えのき
お好みで
1個
塩コショウ
少々
醤油
お好みで

作り方

  1. 1
    豚肉、人参など、火の通りにくいものから具材を炒める。ネギ、エノキにも火が通ったら、軽く塩コショウ。
  2. 2
    納豆をボールにだして良く混ぜる。
    そこに1の炒めた具材と卵を入れまた混ぜる。
  3. 3
    半分に切った油揚げに2の具を入れ、楊枝で口を閉じる。
  4. 4
    温めたフライパンで両面やく。
    カリカリに焼けたら醤油をかけて召し上がれ‼

おいしくなるコツ

具材はお好みのものを入れてください!! 冷蔵庫の残り物でOK!カリカリに焼けばおつまみにも~~~♪

きっかけ

お友達が作ってるのを見て美味しそうで♥ 私なりにアレンジしてみました!

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
納豆 残り物 油揚げ おつまみ
料理名
納豆の巾着

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