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かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumi-mama-
かぼちゃの甘みがおいしいお味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
水
600
粉末カツオだし
小さじ1/2
味噌
大匙2
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作り方
1
かぼちゃは皮が気になる方は少しむいて薄さ5ミリくらいに切っておく。玉ねぎはスライスする。
2
お鍋に水と粉末カツオだしを入れて火をつける。かぼちゃと玉ねぎも入れて煮立たせる。かぼちゃが柔らかくなったら火を止めてお味噌を入れる。器に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは早く柔らかくなるように薄切りにしてます。
きっかけ
かぼちゃ大好きなのでお味噌汁に入れてみました。
公開日:2011/10/06
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関連情報
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かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ
味噌汁
朝食
ご飯
料理名
かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/20 11:56
かぼちゃとたまねぎがどちらも甘くて とてもおいしかったです♪ ありがとうございました★
るもちゃん
作って頂いてうれしいです^^かぼちゃが入るといちだんと甘くなりますね^^ レポありがとうございました^^
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