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ピーマンこんぶ レシピ・作り方
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マリリ8
我が家の定番です。お弁当のおかずにピッタリです。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
ピーマン
適量
塩こんぶ
適量
ごま
適量
作り方
1
ピーマンを千切りにし、熱したフライパンで、油を敷かずに炒める。
2
完全に火が通る前に火からおろし、ピーマンをボウルに入れ、塩こんぶを入れてよく混ぜる。
3
ピーマンの余熱で、塩こんぶの塩が溶けたら、ごまを振りかけて、軽く混ぜたら出来上がり(・∀・)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を敷いてピーマンを炒めると、あぶらっぽくなってしまうので、絶対に油は敷かないでください。
きっかけ
母親から教えてもらいました。
公開日:2011/09/30
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンこんぶ
このレシピを作ったユーザ
マリリ8
つくったよレポート(
10
件)
2014/09/16 10:14
冷凍にしておいたピーマンでしましたが手軽に美味しく作れました。まだ冷凍が残ってるので後一品に重宝します^^v。
ミルミント
つくレポありがとうございます(^^)またお待ちしてます♪
2012/09/07 16:52
マリリ8さん(^-^)パパのお弁当に赤黄パプリカも加えて作りました~ごまを忘れたけどお弁当箱にinした時にふりかけたよ♪サッとできる美味しい一品やね☆御馳走様☆
*megmako*
とっても綺麗なつくレポ、ありがとうございます(^^)私もキャラ弁用のときはパプリカ使ってます♪
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