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☆しらす&チーズ&青しそのホットケーキ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 薄力粉

    150g

  • ベーキングパウダー

    小さじ2

  • ☆塩

    一つまみ

  • ☆はちみつ

    大さじ2

  • ☆牛乳

    180cc

  • ☆卵

    1個

  • ☆菜種油

    小さじ2

  • ナチュラルチーズ

    60g

  • しらす干し

    山盛り大さじ4

  • 青しそ

    8枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆しらす&チーズ&青しそのホットケーキ☆

ちょっとしょっぱい系のホットケーキも甘いものに飽きた時にいいですよ!!

作り方

  • 1

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて、ふるっておく。

  • 2

    しそは粗みじん切りにしておく。

  • 3

    卵以外の☆印を全部混ぜる。

    1に入れ、卵も入れて泡立て器で、軽く全体を混ぜる。

  • 4

    3にしらす、しそ、チーズを入れて、均一になるようにさっと混ぜる。

  • 5

    フライパンに油少々を引き、4をおたまで、すくい入れて蓋をして焼く。

  • 6

    表面が乾いたら、ひっくり返す。

  • 7

    裏面もキツネ色になるまで焼いたら、出来上がり~

きっかけ

たまには、甘くないホットケーキも食べたくなりまして~

おいしくなるコツ

牛乳の量は、加減してください。
ぽたぽたっと落ちるくらいが目安です。

表面が乾くまで、焼くとひっくり返すのは、簡単です!

レシピID: 1130002635

公開日:2011.09.14

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料理名
ホットケーキ
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塩味おやつ簡単

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