シンプル！アスパラの塩焼きレシピ・作り方

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約10分
100円以下

どんなアスパラ料理にも勝る我が家の一押しアスパラメニューです＾＾

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

アスパラ: １０本

クレージーソルト: ３振り

マヨネーズ: 大匙１

作り方

1

アスパラは下の方が筋があるのでピューラーで皮をむいておく。太いアスパラは耐熱皿に入れてレンジで１分加熱してあらかじめ柔らかくしておく。（細いのはそのままでいいです）
2

魚焼きグリルにアスパラを並べて３分焼く。ほんの少し焦げ目がつくくらいがちょうどいいです。お皿に盛りつけてクレージーソルトを振り、マヨネーズを添えて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ目が焼きモロコシのような甘さを引き出してくれます！新鮮なアスパラはシンプルに食べるのが一番おいしいですよ＾＾

きっかけ

とれたてのアスパラをたくさんもらったので作りました。

公開日：2011/09/11

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関連情報

カテゴリ: アスパラ

関連キーワード: アスパラ塩焼きシンプル焦げ目

料理名: アスパラの塩焼き

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

つくったよレポート（ 3 件）

2021/04/13 17:46

美味しく頂けました★

トトロまま☆

2011/10/23 22:51

かつお節ものせてみました！シンプルが一番ですよね♪ 美味しかったです＾＾

鰹節、めっちゃいいアイディアですね＾＾私も今度やってみます＾＾レポありがとうございました＾＾

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