かぼちゃのゴマたっぷり黒糖煮　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとり、一口大に切って皮をところどころむく。

2. 2

   お鍋にかぼちゃを入れてだし汁と○の調味料をすべて入れて煮る。落としブタをしてかぼちゃにたけぐしがスーッと通るまで煮たら火を止める。

3. 3

   ２を少しそのまま置いておき味をしみ込ませ、冷めたらお皿に盛りつけてすりごまを振って完成です。