黒いキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。ニンニクと生姜はおろす。

2. 2

   鍋に油をひき、ニンニクと生姜を軽く炒める。

3. 3

   玉ねぎを加え、飴色になるまで炒める。

4. 4

   ひき肉を加えて炒める。

5. 5

   トマトジュース、カレー粉、塩、練りごま、（バター）を入れて10分くらい煮込む。

6. 6

   ガラムマサラを入れ、混ぜたら火を消す。