春雨入り、きゅうりとワカメの中華風酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を沸騰したお湯で袋の表示通りにゆでて、ザルにあげ、お水で洗い、５cm程度に切って水分を絞っておく。
   ワカメも表示とおり水で戻し絞る。

2. 2

   キュウリは斜め千切りに。
   カニかまは半分に切って手で細く裂く。

3. 3

   めんつゆ、お酢、ごま油を合わせ、①の材料と混ぜて完成。