ズボラさんが作る、パパっとパンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにかぼちゃを切って入れ、水３０ｃｃ入れ、蓋（ラップ）して１０００Ｗで３分チンする。

2. 2

   かぼちゃがやわらかく煮えているので、つぶす。

3. 3

   鍋に油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎが透明になったら、水２００ｃｃと固形スープの素１個を入れる。

5. 5

   固形スープの素が溶けたら、牛乳と生クリームを入れ、沸騰させないように温める。

6. 6

   塩コショウで味を調える