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きのこのスパゲティ♪ レシピ・作り方

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**トモ♪**
きのこは一見多いけど、できあがりはちょうどよくなります。
写真のときは、青ねぎなかったので、ねぎの青いとこでやっちゃいました(^^;
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スパゲティ
200g
しいたけ
4枚
しめじ
1パック
まいたけ
1パック
えのき
1/2パック
少々
しょうゆ
大さじ3
大さじ1/2
みりん
大さじ1
しょうが汁
大さじ1
青ねぎ(小口切り)
適量
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かしはじめ、スパゲティをゆで始める。
  2. 2
    1の間に、きのこを調理する。
    しいたけはスライス、しめじ、まいたけ、えのきは小房に分ける。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、しめじ、まいたけから炒めて、しいたけ、えのきの順に炒める。
  4. 4
    3にゆであがったスパゲティを入れて、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁で味付けする。
  5. 5
    お皿に盛って、青ねぎをのせる。

きっかけ

何回もつくったのでレシピのきっかけは忘れちゃいましたが(^^;

公開日:2011/02/05

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
スパゲティ

このレシピを作ったユーザ

**トモ♪** 気ままなひとり暮らしデス。 お料理はほんとは嫌い↓でもがんばって毎日つくって食べるよ。お弁当も☆ 最近のレシピは持って行ったお弁当写真が多めになっていますー。 お弁当やひとり暮らしの家計簿ブログ更新中〜。 http://tomosdailylife.blog31.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/27 19:53
生姜の風味が利いてとても美味しかったです。 家族にも好評でした。定番レシピになりそうです。
★☆ ひで ☆★
わぁ♪ありがとうございます!レポとってもうれしいです〜。 しかもすっごいおいしそうにつくって写していただいてさらにうれしいです! またつくってみてください☆

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