ビニール袋で！簡単★白菜漬け レシピ・作り方

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のほほん主婦★
買うより作った方が断然経済的です♪
みんながつくった数 6件

材料（３～５人分）

白菜
500グラム
塩
小さじ2
だし用昆布
10センチ
味の素
少々

作り方

  1. 1
    白菜を食べやすい大きさに刻む　昆布ははさみで細く切る
  2. 2
    ビニール袋に①を入れ、塩小さじ2と味の素少々を入れ、かるく揉み、なるべく空気を抜いて口を縛る→冷蔵庫で保存
  3. 3
    1晩おけば浅漬けに。
    ３日ぐらいおけばいい感じに漬かります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の時期はこれがかかせません

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
白菜浅漬け
関連キーワード
漬物 白菜 お弁当 浅漬け
料理名
白菜の漬物　おしんこ

このレシピを作ったユーザ

のほほん主婦★ いかに手抜きして作るか・・研究中

つくったよレポート（ 6 件）

2021/02/16 19:14
美味しく頂きました♪ありがとうございました(*^^*)
いちねこ
2019/07/05 18:18
市販品みたいです！！ 昆布がいい味出してますね また作ります^ ^
あみ034
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