小さいけど骨付き！簡単手羽元のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜をすり下ろす。
   ボールに鶏手羽元を入れ、フォークを使って味がしみ込み易いように穴をあける。

2. 2

   黒胡椒以外の調味料を全部入れ、１時間以上漬け込む。

3. 3

   オーブン用の鉄板にオーブンペーパーを敷き、漬け込んだ鶏を並べる。付け汁も少し掛ける。粗挽き黒胡椒をたっぷり振りかける。

4. 4

   オーブンを２３０度に余熱しておき、３６～３８分間、上段で焼く。