特にコツはありません。使う味噌もお好みで。もちろんどんな魚でも味噌漬けはできますよね。
魚屋さんで目鯛を買う時に、料理方法をいくつか教えていただきました♪その中でも日持ちのする調理方法の一つを紹介します。
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