子供の作ってくれたハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   ボウルに合い挽き肉、新玉ねぎ、塩・こしょうを加え練り混ぜます。

3. 3

   小判型に成形し、真ん中を少しくぼませます。

4. 4

   フライパンにキャノーラ油を熱し、3を入れて弱中火で蓋をして焼きます。

5. 5

   肉の色が変わって、こんがりしてきたら裏返します。

6. 6

   再び蓋をし、裏面も同様に焼きます。

7. 7

   火が通ったら、お皿に盛り、ケチャップをかけて出来上がりです。