れんこんのピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◼️れんこんの皮をむき、薄切りにします。(5枚に切ります。)
   ◼️ピーマンの種を取り、小さく切ります。
   ◼️ブロックベーコンも小さく切ります。

2. 2

   なべにれんこん、れんこんがかぶるくらいの水を加え、中火で1分加熱します。

3. 3

   れんこんをザルに取ります。

4. 4

   トースターの天板にくっつかないホイルを敷き、れんこんをのせます。

5. 5

   れんこんの上に、穴をふさぐような感じでピーマンをのせます。

6. 6

   シュレッドチーズをのせ、ケチャップをかけます。

7. 7

   ベーコンをのせたら、トースターに入れて140℃で7分焼きます。

8. 8

   チーズがとろけたら、出来上がりです。