きゅうりとささみのゆずポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは耐熱皿に入れ、料理酒を大さじ3入れラップをしレンジで2分加熱する。

2. 2

   その間にきゅうりを斜めに切った後、千切りする。

3. 3

   ①の粗熱が取れたら、手で小さく割いて、ボールに入れる。

4. 4

   ③にきゅうり、ポン酢、柚子胡椒を入れよく和える。