ささみの柔らか✨カリッと揚げ焼きから揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの腱を抜きます。

2. 2

   ささみをビニール袋に入れ、塩と砂糖を加えてもみ混ぜて30分置きます。

3. 3

   3に片栗粉をまぶしつけます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて、ささみを入れます。

5. 5

   弱中火で15分焼き、裏返して、裏面も同様に焼きます。

6. 6

   こんがり焼けたら、付け合わせのキャベツとレモンを盛ったお皿に盛り付けて、出来上がりです。