ブロッコリーと魚肉ソーセージのカレー炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 準備：玉ねぎは１ｃｍ幅のくし切り、ソーセージは斜め薄切りにする
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- 2
- テフロンのフライパンに、オリーブオイル小２、ブロッコリーを入れて２分炒める
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- 3
- オリーブオイル小１、玉ねぎ、ソーセージ、塩麹を加えて３分炒める
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- 4
- ●を入れて１分炒める
お皿に盛り付けてお好みでケチャップを添える
おいしくなるコツ
☆油控えめですがお好みで加減してください
☆ブロッコリーはあまり動かさず、面をじっくり焼き付けながら焼くのがおすすめです
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました