豆苗とベーコンの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは、割りほぐしておく。

2. 2

   ベーコンは、1cm幅に切り、豆苗は、根元を切り落とし半分に切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、豆苗、ベーコンを入れ炒める。

4. 4

   豆苗がシナッとしてきたら、オイスターソースと割りほぐした卵を回しながら入れて、さっと混ぜ合わせたら出来上がり。